Nutricionalmente, la pasta fresca es rica en hidratos de carbono de absorción lenta, lo que proporciona energía sostenida ideal para personas activas y deportistas. Si eliges variedades integrales o con ingredientes vegetales y ecológicos, como las de Aliments Onyar, aumentas además la ingesta de fibra, que favorece la salud digestiva y contribuye a la saciedad.
Esta pasta es altamente digerible y compatible con una dieta equilibrada, siendo una opción baja en grasas y con aporte de vitaminas del grupo B y minerales esenciales como hierro y magnesio, que ayudan en la producción energética y función muscular.
En Espacio Orgánico encontrarás variedad de pasta fresca con diferentes rellenos y sabores, como raviolis de queso de cabra con zanahoria, shiitake con calabacín, tomate con albahaca, queso azul con cebolla caramelizada, o tradicionales 4 quesos. Todas estas opciones están elaboradas artesanalmente, con un compromiso con la producción local y ecológica.